Департамент освіти і науки Київської обласної державної адміністрації
Заклад професійної (професійно-технічної) освіти

"Білоцерківський професійний коледж"

ЗБЕРІГАЄМО СПОКІЙ.
ВІРИМО В ЗСУ.
РАЗОМ ДО ПЕРЕМОГИ!

Дослідно-експериментальна робота

Хімія в тарілці борщу

Хі́мія — одна з наук про природу.

Практично неможливо перелічити всі випадки використання хімічних знань. Без них неможливо зрозуміти сутність явищ і процесів, які досліджує фізика, біологія, геологія та іншими науками.

Ми практично щоденно зустрічаємося з продуктами хімічної промисловості та з хімічними процесами. Важко назвати сучасні професії, де б не використовувалися знання з хімії.

У нашому закладі однією з найпопулярніших є професія «Кухар; офіціант», а борщ є найбільш відомою українською стравою, символом української кухні, саме тому ми обрали проєкт з використанням STEAM- технологій «Хімія в тарілці борщу».